Rti 中央廣播電臺Rti 中央廣播電臺家的味道--比一比印馬泰的客家菜

  • 播出時間: 2021-05-05
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馬來西亞客家菜(相片劉瑞超老師提供)
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相片由劉瑞超老師提供
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相片由何永媚老師提供

受訪者:劉瑞超/陽明交大通識中心教授、何永媚/泰國及多元文化講師、林慧娜/印尼籍社工
民以食為天,飲食是生活文化最直接也最深刻的體驗,認識異文化,舌尖味蕾最知道!一樣的客家菜,在異地卻是不同的呈現,一起分享印尼的甜點、馬來西亞的客家菜、泰國華僑的何老師,不知道自己在泰國吃的是客家菜?!laugh有趣又驚艷!懷念家鄉味嗎?懷念媽媽的味道嗎?來吃客家菜吧!
想吃更多道地的異國料理,可以跟著新竹縣新住民家庭服務中心製作的異國美食地圖走!

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