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「"夏"你一跳」之空中廚房-大蒜排骨湯

來賓:夏治平 資濚廣播新聞節目主持人大蒜排骨湯食譜有機大蒜八球  無需去皮,洗淨備用排骨600公克豬後腿肉600公克薑與蔥少許作法:1。排骨與豬後腿肉穿燙去血水2。將所有材料放進燉鍋中燉煮,大火煮開後中小火慢燉2小時。(亦可利用電鍋燉煮)3。豬後腿肉切片食用4。將湯加鹽調味5。小蒜已變軟,...