有機農作青年返鄉打造地方創生

擁有博士學位的錢拓原本在學校擔任助理教授,父母退休後移居到宜蘭種植蔬果稻米,每回看到父母辛苦在農地上耕作,決定回鄉從事地方創生協助父母親。宜蘭縣「南澳基因」為自耕自產有機農。「基因」非基改,是從南澳鄉帶來新概念、新元素。通過有機驗證,生產日曬有機米、雜糧,各式蔬果。錢拓也談到有機的認定,有機農業是一...