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Rti 中央廣播電臺 展現把關食安決心 蘇揆宣示營養午餐全面採用國產食材

  • 時間:2020-11-14 17:01
  • 新聞引據:採訪
  • 撰稿編輯:王韋婷
展現把關食安決心 蘇揆宣示營養午餐全面採用國產食材
行政院長蘇貞昌14日與農委會主委陳吉仲、教育部長潘文忠等政府部會首長一同宣示把關食安,政府捍衛學校食品安全的決心。(行政院提供)

行政院長蘇貞昌今天(14日)與農委會主委陳吉仲、教育部長潘文忠、衛福部政務次長薛瑞元一同出席「政府把關學生健康-學校午餐全面採用國產食材」宣示儀式,表達政府捍衛學校食品安全的決心。蘇貞昌表示,為守護學校午餐,農委會推廣「三章一Q」全面使用國產可溯源食材;教育部已行文各校修正團膳契約,衛福部也會嚴格把關食品稽查。

政府明年元旦起將擴大開放美豬與美牛進口,民眾關切食安把關問題。蘇貞昌表示,政府有信心依照聯合國標準、科學的證據,以符合安全的容許量開放,政府將從海關到餐桌一路把關,如同防治非洲豬瘟一樣,嚴格把關學校午餐及民眾至餐廳的用餐,請國人同胞相信政府。

蘇貞昌指出,教育部已行文各級學校修訂現行「學校外訂盒(桶)餐採購契約(範本)」,明白規定一律採用國產優良肉品與雞蛋,原料來源也都明白標示;若有混充假冒,一律重罰。農委會也將每人每餐由原獎勵新台幣3.5元,調整為每人每餐6元。

蘇院長強調,台灣要走出去,也不能反對世界走進來;台灣豬肉可外銷,也不能反對國外的豬肉來,大家要公平競爭。他強調,一定會為台灣、為家人、學校的食安嚴格把關。

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