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臺灣New一下3 - 摩登節氣 show

從氣候到環境、天文到地理、陰陽到五行、詩詞到經典、時令到食物,二十四節氣是生活的百科全書,不只是古老知識,而是活用的天地人之學。根植於華人世界的節氣規律,除了古今的變遷,更有環境的差異。

節目中將剖析兩岸之間的節氣生活之異同,以及分享台灣經驗如何在古老智慧中吸取養分,又能因地制宜,與時俱進。

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節目快訊

播出時間: 2021-09-15
白露2  終於等到真正的中秋滿月
訪問來賓:許晉翊/台北天文館技佐 中秋將屆 ,來聊聊月亮的二三事 。  中秋夜的月亮通常不是最圓的? 但今年終於等到了? 還有近期的藍月現象,以及特殊的天文景觀也要分享給大家。...更多
播出時間: 2021-09-08
白露1 釋迦的故事
訪問來賓:江淑雯分場長/台東農改場 斑鳩分場  進入白露節氣 ,中秋也就不遠了 ,此時節在臺灣當令的水果,除了文旦柚之外, 釋迦也是明星之一!    釋迦的花朵開口向下, 較不利昆蟲授粉, 而且同朵花的雄蕊與雌蕊成熟的時間不一樣,  因此要培育出又大又圓的果實, 得依賴農民們 一朵一朵地人工授粉,難怪價格較高。  本集節目邀請農改專家,來說說台灣釋迦的特色與故事, 還有挑選的訣竅。...更多
播出時間: 2021-09-01
處暑2 秋季香料篇
訪問來賓:陳愛玲老師/香料專家 初秋時節, 透過食物的香氣與滋味 ,來緩和秋燥與秋乏。 以陶鍋炊煮的栗子飯 ,加上一兩片新鮮的香蘭葉 ,飄散的香氣很療癒。 一鍋香菇鳳爪花生湯 ,讓人嚐到又滑又嫩的香菇與清甜的湯頭。 而加了椰奶的黑糯米粥 ,寒熱調和溫潤著脾胃。 秋天真好   ...更多
播出時間: 2021-08-25
處暑1 台灣火龍果的故事
訪問來賓:陳盟松研究員/台中農改場果樹研究室 進入秋季第二個節氣, 秋老虎氣勢正盛 ,白日依然高溫炎熱, 此時台灣盛產火龍果,除了營養豐富,也能解火氣。  ...更多
播出時間: 2021-08-18
立秋2  居家佈置迎新秋
訪問來賓:李佩芳/室內軟裝師 季節移轉 ,為居家換裝不需裝潢, 只要透過傢俱 ,燈飾, 收納, 色彩, 甚至是室內盆栽的擺設,  就能有新的氣象。 本集節目邀請室內軟裝師來分享, 也介紹相關的佈置關鍵與美感提升法。...更多
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