光聽就餓-地道港味「畫」出來!

  • 播出時間: 2020-08-28 22:00
  • 黃美寧
香港圖文作家Alison Hui 以她的眼睛與畫筆,用心紀錄香港美食文化。(圖:Alison提供)

「每次到香港都要胖好幾公斤!」造訪過香港的旅人經常這麼說--因為這座城巿的美食實在太誘人啦!

從街頭小吃到米其林餐廳,應有盡有,可是.....你對地道的港味了解多少?

你知道「雞尾包」其實沒有雞、「牛肉茶」不是茶、「冬菇亭」也不賣冬菇......而台灣也很常見的香港小吃「雞蛋仔」,它的起源又是什麼呢?

香港圖文作家Alison走訪了當地大大小小的店家,用她的眼睛與畫筆紀錄了正宗的香港美食,也畫出了港食文化的過去與現在;濃濃港味加上人情味,讓人不餓也難!

今天就跟著Alison的腳步,一起到香港尋味吧!

「香港尋味」作者Alison用畫筆紀錄正宗港味美食。(翻攝alisonhuiah.com線上展覽)

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