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Rti 中央廣播電臺Rti 中央廣播電臺令人聞香下馬的滷肉飯 * 藍帶點心主廚介紹歌劇院蛋糕

  • 播出時間: 2020-06-20
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臺灣好滋味
滷肉飯節

滷肉飯是台灣各地都有的平價美食,但不同區域的做法各有不同,今天水瓶子老師就要跟大家分享滷肉飯的故事。

清大化學、經濟雙主修畢業,在科學園區當工程師的陳怡冰,十二年前為了圓夢, 毅然決然到巴黎藝術學院求學最終拿到藍帶畢業,回台灣做法國點心主廚,今天就請她介紹道地的法式點心-歌劇院蛋糕。

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