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  • 播出時間: 2020-04-11
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臺灣好滋味
「媽祖女婿回娘家」呷辦桌活動。(民眾提供)

世界各國都有其特殊的飲食習慣,在物產豐饒的台灣當然不例外,說到吃多數人會想到台灣夜市那便宜又大碗的小吃美食,但要論成套的宴席甚至國宴等級的菜色,台菜也是端得上桌的,早在日治時代就有文獻記載,那一盤接一盤令人垂涎欲滴的台灣菜,今天就來聽余晏說得一口好菜囉!!

[余晏上菜]

什麼東西有如此威力,竟惹得佛祖都為它翻牆而來,別懷疑,你也來嚐嚐吧。

[寶島尚好呷]

鮑魚不是魚、蘆筍不像筍,明明沒有頭要怎麼算幾頭鮑,而且台灣也有鮑魚你不知道吧! 歷史悠久的波麗露餐廳,排餐上的那兩根蘆筍你吃過嗎? 來試試囉 ! !

[世界廚娘]

你可聽說過牛肉與紅酒的淒美愛情故事,雙方如何互相煎熬最終迸出火花,且聽黃育芯主廚娓娓道來。

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