兩岸新聞橋-兩岸年俗的異同與交融

  • 播出時間: 2018-02-17 18:00
  • 趙偉成
「湘滿樓」餐廳廚師張駿華、老闆娘楊依綝及各省陸配

兩岸通婚日趨普遍,而婚姻過程中,除了調整彼此的觀點,也學習到彼此的文化優點。年節習俗兩岸各有差異,陸配來臺是如何適應寶島的春節習俗?對於一個全球川菜烹飪亞軍的張駿華,他又是如何從四川籍太太身上領受到川菜料理的精神?而大廚的年菜又會是什麼風味?本集節目將介紹具有兩岸交融特色的過年習俗,體現不同的過年氛圍。

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