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如何挑選香甜的百香果 豬腳貢糖沒有豬腳這是怎麼一回事?

百香果原產在巴西,俗稱巴西果、時計果,因其果汁營養豐富,氣味特别芳香,可散發出香蕉、鳳、檸檬,等許多水果的香味而被封為“百香果”,又有果汁之王的美名。有些人怕百香果的酸味,但現在有能讓百香果不酸的技術,你也想吃到香甜的百香果嗎?今天請資深美食記者陳志東來告訴你。貢糖相傳是明代...