Rti 中央廣播電臺

焦桐老師的家庭食譜

料理的藝術並不侷限在色、香、味,當它融入生活中,就變成有故事性的,讓大家能細細品嘗的生活哲學。焦桐老師曾說 : 家裡頭最重要的地方就是餐廳,而他用食譜的形式,來書寫家庭成員的故事,尤其是兩個女兒。他做過許多菜,但有些菜她女兒不喜歡,之後便不會出現在家中的餐桌上,而這樣累積成的食譜,就慢慢變成女兒的菜...