Rti 中央廣播電臺

香港人的煲湯文化

在香港之夜的歌聲中,一起與食物療癒、食育工作者沈寶莉談煲湯之於香港人的意義,十五年從香港來台的食育工作者寶莉教大家煮一碗水果煲的湯,那是媽媽的滋味。另外,作家水瓶子來談台灣吸引人的早餐:清粥小菜,一定要有的地瓜香氣,還有,當鈴噹聲醬菜車攤販近了,那就是兒時難忘的古早味醬菜配清粥。地瓜粥、芋頭粥、白粥...