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永康街銅板美食蔥抓餅 * 世界各國牛肉等級怎麼分

有人說蔥抓餅是源起於天津,也有人說是山東,其實各地都有麵食,而經過各種演變,在加上各地特有的材料,就誕生出永康街的銅板美食-蔥抓餅,今天水瓶子老師就來說說蔥抓餅的故事。早期的台灣人民多以務農為生,對於耕種出力最多的牛,總是心懷感謝,所以很少吃牛肉。但隨著社會演變,現在喜歡吃牛排的人也越來越多,要如何...