寒露2 菊花宴話重陽

時序進入農曆九月了 , 重陽節將至 ,  此時也是菊花正盛, 螃蟹肥美之際 。古代文人雅士既敬佩菊花高雅有氣節,也將之入菜,發展出不少相關的料理。  本集節目邀來古典人文飲食專家 施靜宜老師  ,來介紹古代文人在這深秋時節的風雅與美食饗宴。...