週二多元臺灣

「多元臺灣」節目談論臺灣,閩南,南洋等地福佬語族的共同文化記憶,和歷史各自發展所形成的歧異。各地有同有異,有各自的主體認同,形成跨國的福佬語多元文化圈。
譬如語言本身隨著歷史的腳步,在臺灣和各地有不同的變遷;譬如烏龍茶(即半醱酵茶)以福建和臺灣為主要產地,而南洋是包種茶的外銷市場,是這一語族都喜愛的飲料。又譬如布袋戲,歌仔戲,南管,北管等戲曲,各自在海峽兩岸保存與發展。同樣地,閩式建築在華南型氣侯區的城鄉社區,又有其因應風土和美學的各自考量,閩式菜系和台菜之間的傳承和各自的變化…換句話說,福佬語通行的地區,有很多特有的共通話題,和各自的變化,很能引人入勝。

一個島嶼臺灣,也是人間的多元風景。

節目快訊

播出時間: 2018-09-11
林世煜

今天節目分享台灣喝茶的歷史與故事。

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播出時間: 2018-09-04
林世煜

今天是台灣茶品系列第三集的播出,台灣評茶師陳煥堂再度與我們分享台灣茶的故事。

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播出時間: 2018-08-28
林世煜

陳煥堂,1952年生於南投名間鄉茶農世家,從小母親就將他綁在茶樹邊,可說是在「茶欉下長大」的人。1980年在茶葉改良場受訓,師事吳振鐸先生。1983年獲「中華民國茶藝協會」甲等評茶師資格(全國僅兩位),並獲選為南投縣十大傑出茶農。他曾花了十年的時間遍訪台灣茶山,是專業茶農、評茶師、茶商,也在各地社區大學講學教茶,是全方位的茶人。發揚並振興「福爾摩沙台灣茶」的傳統是他最大的志業。

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播出時間: 2018-08-21
林世煜

今天的特別來賓是茶葉達人陳煥堂。出生於南投的陳煥堂,從小就近距離觀察茶業文化,可說是在茶香薰陶中長大,他於1980年在茶葉改良場受訓,師事當年的茶葉權威吳振鐸,並於1986年在嚴格的考核下脫穎而出,獲得「中華民國茶藝協會」甲等評茶師資格,全台僅有二位。

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播出時間: 2018-08-14
林世煜

文學評論家陳芳明推薦郭強生新書時提到:「年老如果是一種創作,我們都正在提筆書寫」。

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