總統:台灣農產潛力大要進軍世界市場

  • 時間:2018-06-23 19:40
  • 新聞引據:中央社
  • 撰稿編輯:陳子華
總統蔡英文(前右)23日到高雄美濃地區訪視野蓮產業,並親切答應現場工作人員請求,與孩子開心合影留念。
(圖:中央社)
蔡英文總統今天(23日)南下高雄訪視水蓮及香蕉產業,她說,台灣農產有潛力,期許中央與地方攜手提升農產保鮮、冷鏈運輸等技術,配合農產創意加工,讓農產品走出去,增加農民收益。
蔡總統下午由行政院農委會主委林聰賢、高雄市副市長史哲、蔡復進、民進黨提名的高市長參選人陳其邁及多名立委等人陪同,造訪通過產銷履歷驗證的美濃野蓮場,在農場主人鍾德瑩導覽解說下,訪視採收水蓮、清洗、包裝等過程。
蔡總統表示,台灣農業面臨全球化競爭,外銷並不是將過剩的農產品銷售國外,而是需要從生產源頭管控,透過計畫生產、產品分級、加工及冷鏈運輸等技術提升,長期布局建立農產品產銷供應鏈,才能實質提升產業體質與農民收益,美濃水蓮成功挺進加拿大市場是很好的典範。
蔡總統說,產銷調節是農業每年須面對的問題,政府除做好預警及配套技術外,農民也要配合計畫生產,提升農產品質與做好農產分級,共同發展多元行銷,進軍世界農產市場。
蔡總統表示,政府不能讓農民靠天吃飯,農產品是可以保險的,台灣農產潛力很大,出口穩定,農民收入才能增加。政府未來會更重視具國際競爭力的品種選擇、提升冷鏈運輸技術並鼓勵外銷拓展。
總統一行隨後轉往旗山果菜運銷合作社集貨場,在香蕉型農郭泰呈解說下,訪視香蕉催熟過程,並品嘗即將上市的香蕉米乖乖。
蔡總統表示,好的農產品要多一點創意,創意來自於大家對生產東西的珍惜,以及分享的心情。她過去吃過香蕉蛋糕、脆片,這是第一次看到香蕉米乖乖,這是很大的創意,味道很好。
她也希望相關單位能夠加強研發,把滯銷水果做成加工品,解決水果盛產價跌窘境。
蔡總統指出,今年香蕉盛產,價格有壓力,在政府、農會等協助下,很快把價格拉回來,期盼未來要以市場為導向決定生產,也希望大家對市場有清楚的掌握,決定種多少,以免造成果賤傷農。

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